»Direct la continut

Retete culinare - ciorbe, supe, borsuri

Rezultate gasite: 103. Retetele 1 - 10

Bors cu carne de porc

Bors cu carne de porc

Carnea se spala, se taie cubulete si se pune la fiert. Se aduna spuma, se pune sare si se lasa la fiert o ora. Legumele se toaca marunt si se pun la fiert impreuna cu carnea. Cand [...]

ciorbe, supe, borsuri / traditionale
Timp de preparare: 1ora 30min
Bors cu carne de vita

Bors cu carne de vita

Carnea de vita se spala si se taie cubulete mici si se pune la fiert in apa rece. Se aduna spuma si se lasa la fiert o ora si jumatate. Dupa acest timp se adauga ceapa, morcovul, a [...]

ciorbe, supe, borsuri / traditionale
Timp de preparare: 2ore
Bors cu perisoare din peste

Bors cu perisoare din peste

Legumele (in afara) de cartofi se taie fideluta se pun la fiert in apa cu sare. Dupa 20 minute se adauga cartofii taiati cubulete. Pestele se spala, se scoate pielea, se scot oasel [...]

ciorbe, supe, borsuri / traditionale
Timp de preparare: 1ora
Bors de cartofi

Bors de cartofi

Se pun la fiert intr-o oala cu apa, ardeiul taiat marunt, un morcov taiat marunt si o ceapa taiata marunt. Cand au inceput sa fiarba, se adauga cartofii curatati si taiati în bucat [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora
Bors de fasole verde

Bors de fasole verde

Ardeii, se curata de seminte si se taie patratele; ceapa se taie rondele mici; fasolea, se rup varfurile si se taie segmente mici. Se pune o oala pe foc cu 2 litri de apa rece, la [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min
Bors de miel

Bors de miel

Carnea se spala bine, se curata de pielite. Pentru a diminua gustul puternic, se tine carnea 2 ore in apa cu otet. Se pune la fiert, se ia spuma si cand este aproape fiarta, se ada [...]

ciorbe, supe, borsuri / traditionale
Timp de preparare: 1ora
Bors de primavara

Bors de primavara

Se curata si se spala bine toate zarzavaturile. Ceapa si usturoiul tocate marunt, orezul spalat si cartofii taiati in cubulete, se pun la fiert in 2 litri de apa. Cand sunt aproap [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min
Bors de stevie

Bors de stevie

Se alege stevia, se pune la fiert. Cand totul este fiert se pune se pune borsul fiert separt. Separat se prajeste o ceapa tocata cu o lingură de ulei, se pune faina; se rumene [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 45min
Bors de urzici

Bors de urzici

Se taie ceapa marunt si se inabuse in ulei. Se adauga peste ceapa boiaua si sarea. Se toarna apa si dupa ce da un clocot se pune orezul si urzicile bine spalate. Se lasa sa fiarba [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min
Bors de urzici cu ardei

Bors de urzici cu ardei

Se curata urzicile si se spala, se pun intr-o oala cu apa clocotita sarata. Ceapa tocata marunt,se caleste in ulei, se presara cu boia si se stinge cu zeama de urzici. Se adauga sa [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora