»Direct la continut

Retete culinare - ciorbe, supe, borsuri

Rezultate gasite: 103. Retetele 81 - 90

Supa de dovlecel si rosii

Supa de dovlecel si rosii

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Cand a devenit transparenta se adauga dovlecelul curata si taiat cubulete, rosiile se tin 30 secunde in apa clocotita, pentru a indepar [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 45min
Supa de galuste

Supa de galuste

Pieptul se pune la fiert in apa cu sare, se ia din cand in cand spuma formata. Se adauga apoi legumele curatate, intergi sau jumatate. In acest timp se prepara galustele: se bate o [...]

ciorbe, supe, borsuri / traditionale
Timp de preparare: 45min
Supa de legume

Supa de legume

Se curata cartofii, morcovii, ceapa, ardeiul(gogosarul). Taiam totul cubulete dupa preferinte. Intr-o cratita se pune apa la fiert cam 2 l de apa. Cand apa fierbe, adaugam toate l [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora
Supa de legume rumenite la cuptor

Supa de legume rumenite la cuptor

Se incinge cuptorul. Se aseaza legumele tocate si tarhonul intr-o tava de friptura si se stropeste cu uleiul si votca. Se presara sare si piper si se amesteca pentru a se unge unif [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora 30min
Supa de legume si aroma de menta

Supa de legume si aroma de menta

Ceapa se toaca marunt se caleste usor in ulei, apoi se adauga si restul de legume taiate marunt, sare si piper. Se lasa la foc mic, acoperit, 15 minute, se adauga apa si se mai las [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora
Supa de mazare verde

Supa de mazare verde

Se taie marunt ceapa si se inabusa in ulei impreuna cu morcovii taiati tot marunt. Cand s-au calit, se sting cu apa necesara pentru supa. Se adauga mazarea si se lasa sa fiarba pan [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min
Supa de morcovi

Supa de morcovi

Morcovul si patrunjelul se curata, se dau pe razatoarea mare si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa 15 minute se adauga orezul si se lasa ca acesta sa se inmoaie. Se serveste cald [...]

ciorbe, supe, borsuri / traditionale
Timp de preparare: 30min
Supa de morcovi cu portocala

Supa de morcovi cu portocala

Morcovii se crata si se taie in bucatele, se calesc 10 minute in margarina. Se adauga apoi zeama de portocala, ceapa tocata marunt, apa, cimbrul uscat, sare, piper. Se lasa la fier [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 45min
Supa de praz

Supa de praz

Prazul se taie in bucati subtiri si se inabuse in putina apa cu ulei, se adauga faina si se stinge cu apa sau zeama de zarzavat. Se lasa sa fiarba bine ca sa poata trece prin sita. [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min
Supa de rosii

Supa de rosii

Ceapa si ardeiul se toaca marunt, rosiile spalate, oparite cateva minute in apa fiarta, se dau prin strecuratoare. Se pun la fiert ceapa si ardeii in 2 l apa, iar dupa ce au dat in [...]

ciorbe, supe, borsuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min