Desert rapid cu susan si miere

Intr-o tigaie prealabil incalzita se pun semintele de susan amestecand continuu, deoarece acestea se pot arde foarte repede. Cand incep sa capete o culoare usor aurie se pune miere [...]

Dulceata afine

Se spala afinele(intr-o strecuratoare)sub jet de apa. Intr-o cratita se pun cele trei pahare de apa cu zaharul se fierbe pina se topeste zaharul. Se pun afinele in sirop si se fier [...]

Ecler cu ciocolata

Apa se pune intr-un vas cu zaharul, sarea si untul taiat in bucatele. Se lasa la foc domol pana incepe sa fiarba. Se ia de pe foc si se adauga toata faina odata si se amesteca ener [...]

Felii de paine cu piersici caramelizate

Un desert simplu si delicios, care iti va lua max. 45 de minute din timpul tau.

PASI:

1.Piersicile se taie in doua, se scoate samburele, ap [...]

dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene

Foi pentru placinta cu mere /branza

Intr-un castron se pune apa minerala, se adauga uleiul, otetul, sarea si faina cat cuprinde.Se framanta o coca potrivit de tare si se lasa la frigider 15 minute. Se scoade din frig [...]

Forme diverse cu fistic si ciocolata alba

Ciocolata se topeste la bain-marie, batonul de vanilie se desface in doua, iar semintele se pun in ciocolata topita. Se varsa apoi in diferite forme, se adauga fisticul si se da la [...]

Fursecuri cu dulceata

Se freaca untul spuma, se adauga galbenusul, zaharul, zeama si coaja rasa de la o lamaie, faina, pana devine o coca moale. Se intinde o foaie de 1 cm grosime si se taie in diferite [...]

Fursecuri cu gem

2 albusuri se bat spuma si se adauga ciocolata rasa, zaharul, nucile pisate, faina, se formeaza un aluat si se intinde o foaie subtire. Se taie in forma de inimioare si se ung cu 1 [...]

Fursecuri I

Ouale se bat bine cu zaharul, se adauga uleiul, putin cate putin, apoi se pune faina in ploaie, apoi esenta de vanilie. Se amesteca toate bine, pana se obtine o pasta. Se pun in ta [...]

Fursecuri II

Zaharul, faina, frisca sau smantana si zaharul vanilat se pun intr-un bol si se bat bine. Albusurile se bat separat spuma, apoi se incorporeaza in compozitia de faina, adaugand put [...]