»Direct la continut

Retete culinare - garnituri

Rezultate gasite: 36. Retetele 11 - 20

Cartofi umpluti cu branza

Cartofi umpluti cu branza

Cartofii se fierb integi, se curata si se dau in doua, pe lung, se scobesc pentru a introduce umplutura. Branza de vaci se amesteca cu telemeaua rasa, cu 2 oua batute bine, sare si [...]

garnituri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare:
Cartofi umpluti cu smantana si usturoi

Cartofi umpluti cu smantana si usturoi

Cuptorul se incalzeste in prealabil la 120°C. Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Se scot, se tin sub jet de apa rece pentru a se raci. Se taie un capacel, se scoate mie [...]

garnituri / traditionale
Timp de preparare: 45min
Ciuperci la cuptor cu usturoi

Ciuperci la cuptor cu usturoi

ciupercile se spala, se scot coditele. Se piseaza usturoiul si se freaca cu ulei si sare, ca pentru mujdei, se amesteca apoi cu coditele tocate marunt. Ciupercile se aseaza in tava [...]

garnituri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 45min
Conopida pane

Conopida pane

Conopida se fierbe in apa cu sare, se desface in buchetele mici, se scot si se lasa la scurs. Se tavalesc apoi prin faina, ouale batute, pesmet si se prajesc in ulei incins. Se ser [...]

garnituri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 45min
Fasole verde cu usturoi

Fasole verde cu usturoi

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Fasolea se spala, se taie bucatele de 2-3 cm si se pune peste ceapa cu o cana de apa calduta, sare, piper. Se lasa la fiert, la foc dom [...]

garnituri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min
Fenicul la gratar

Fenicul la gratar

Feniculul se curata de frunzele exterioare, se pune la fiert in apa clocotita cu sare, pentru 5 minute. Se scot, se scurg bine si se taie in felii de 2 cm grosime. Se ung cu ulei d [...]

garnituri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 20min
Frigaruie de legume

Frigaruie de legume

Legumele se spala si se taie in forma dorita, se aseaza alternand, pe batul de frigarui, se ung cu ulei, sare si piper. Se pun apoi pe gratar. Se intorc pe gratar pe toate partile, [...]

garnituri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 35min
Garnitura de morcovi si dovlecei

Garnitura de morcovi si dovlecei

Legumele se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare. Uleiul se incinge intr-un vas, se adauga legumele rase, sare, piper si se calesc la foc iute 5 minute. Apoi se lasa 7-8 mi [...]

garnituri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 15min
Garnitura de praz cu morcov

Garnitura de praz cu morcov

Legumele se taie julien. Se incalzeste putin ulei, intr-o tigaie, se adauga legumele, sare, piper, zeama de lamaie. Vasul se acopera, se lasa la foc domol, 15 minute. Se amesteca d [...]

garnituri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 20min
Legume la minut

Legume la minut

Se curata legumele si se dau prin razatoarea mare. Se taie ceapa solzi fini. Se rumenesc repede in ulei incins, se scot cu spumiera. Se sareaza si se pipereaza. Se servesc ca aperi [...]

garnituri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 40min