»Direct la continut

Retete culinare - muraturi, conserve, gemuri, dulceturi

Rezultate gasite: 57. Retetele 51 - 57

Suc de rosii pentru iarna

Suc de rosii pentru iarna

Rosiile se spala si se dau prin masina de tocat speciala, care separa cojile si semintele sau se toarna apa clocotita pentru a se inlatura cu usurinta pielita, se desfac in doua se [...]

muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora
Zacusca cu fasole

Zacusca cu fasole

Fasolea se fierbe si se scurge apoi. Gogosarii si ceapa se dau prin masina de tocat si se pun la calit in ulei. Se amesteca cu fasolea, se adauga bulionul, sarea, boabele de piper, [...]

muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 2ore
Zacusca de ardei si vinete

Zacusca de ardei si vinete

Vinetele se coc ca pentru salata de vinete, ardeii si gogosarii se coc ca pentru salata de ardei copti. In acest timp, ceapa tocata marunt se caleste in ulei. Ardeii si vinetele se [...]

muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 2ore
Zacusca de ciuperci

Zacusca de ciuperci

Ceapa se toaca marunt, ciupercile se curata se taie bucatele, se pun la calit in ulei. Gogosarii se coc ca pentru salata de ardeii, se presara sare, se lasa acoperiti 10-15 minute, [...]

muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 2ore
Zacusca de gogosari

Zacusca de gogosari

Gogosarii se coc ca pentru salata, se presara cu sare si se lasa acoperiti ca sa se poata curata usor de coaja, se desfac si se curata de samburi. Se da prin masina de tocat sau se [...]

muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 2ore
Zacusca de morcovi

Zacusca de morcovi

Ceapa se toaca marunt, morcovul se curata si se da pe razatoarea mare, se calesc in ulei. Gogosarii se coc ca pentru salata de ardeii, se presara sare, se lasa acoperiti 10-15 minu [...]

muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 2ore
Zarzavat de iarna pentru mancaruri

Zarzavat de iarna pentru mancaruri

Legumele se curata si se spala. morcovul si telina se dau pe razatoarea mica , se pun intr-o crataita cu apa cat sa le acopere si 1 lingurita de sare. Ceapa si ardeiul se dau prin [...]

muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora 20min