»Direct la continut

Retete culinare - sosuri

Selecteaza doar retete de post (vegetariene) sau toate retetele

Rezultate gasite: 113. Retetele 1 - 10

Bechamel vegetal

Bechamel vegetal

Margarina se topeste la foc domol. Se adauga faina, amestecad continuu 2 minute, cu lingura de lemn. Se adauga apoi laptele de soia, putin cate putin, se amesteca ca la omleta, cu [...]

sosuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 15min
Crema de fasole verde

Crema de fasole verde

Fasolea se spala si se pune la fiert 10-15 minute, in apa cu sare. In acest timp se prepara sosul bechamel, se incinge untul, se adauga faina in ploaie, se amesteca continuu 1 minu [...]

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 45min
Crema de spanac

Crema de spanac

Se pune la fiert apa cu sare, intr-o oala adanca. Spanacul se spala si se curata de codite. Cand apa a dat in clocot, se adauga spanacul si se lasa 10 minute. Se scurge si se stoar [...]

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 35min
Crema de usturoi

Crema de usturoi

Ingredientele pun intr-un vas si se mixeaza sau paseaza. Se foloseste pentru salate, cartofi frajiti, fripturi la gratar.

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 5min
Dresing pentru salata

Dresing pentru salata

Verdeata se curata, se adauga iaurtul, sare, piper, ulei, zeama de lamaie, se paseaza totul cu blanderul.

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 10min
Dresing pentru salata

Dresing pentru salata

Intr-un bol se pune branza, se adauga galbenusul, mustarul, zeama de lamaie, sare si piper. Se amesteca totul bine cu mixerul pana se obtine o pasta omogene.

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 20min
Maioneza

Maioneza

Intr-un vas se pun galbenusurile si un varf de cutit de sare. Se adauga uleiul treptat prin picurare se foloseste mixerul pe treapta de viteza superioara. Din cand in cand se picur [...]

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 10min
Maioneza cu tofu

Maioneza cu tofu

Toate ingredientele se amesteca bine cu mixerul.

sosuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 15min
Maioneza de post cu pufuleti

Maioneza de post cu pufuleti

Se zdrobesc pufuletii intr-un castron,se amesteca cu apa,apoi se adauga mustarul si se amesteca turnand treptat uleiul. Iese o maioneza foarte gustoasa care se poate folosi in post [...]

sosuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 15min
Maioneza de usturoi

Maioneza de usturoi

Usturoiul se curata si se piseaza bine. Se freaca cu sare si se adauga treptat uleiul, picatura cu picatura, ca la maioneza. se poate adauga si apa.

sosuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 15min