Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Retete culinare - sosuri
Rezultate gasite: 114. Retetele 91 - 100
Sos picant de usturoi, chilli si smantana
Se freaca usturoiul pisat cu sare si 1/2 din ulei , pana se face cremos. Se adauga chilli taiat maruntel apoi smantana cate putin, frecand in continuu. Apoi se freaca cu restul de [...]
Timp de preparare: 10min
Sos rece pentru friptura
Usturoiul se curata, se piseaza bine sau se da razatoare. Se pun intr-un vas usturoiul pisat, mustar, ketchup, lapte, smanatana, sare, o lingurita ulei, piper si se amesteca toate [...]
Timp de preparare: 10min
Sos Remoulade
Se freaca mustarul cu uleiul pana devine maioneza, apoi se adauga restul ingredientelor. Se mai poate pune si un castravecior tocat fin sau dat pe razatoare.
Timp de preparare: 10min
Sos Remoulade cu capere
In vasul cu maioneza se adauga, caperele usor maruntite, castraveciorii dati pe razatoare, patrunjelul tocat fin, mustarul, sare, piper. Se serveste cu peste.
Timp de preparare:
Sos Remoulade cu smantana
Smantana se freca bine cu ulei, sare si piper. Apoi se adauga castraveciorul murat dat pe razatoare si scurs bine sau tocat marunt. se serveste la peste, rasol de vita sau legume f [...]
Timp de preparare: 10min
Sos salsa mexican
Ceapa, ardeii fara seminte, rosiile decojite se taie foarte marunt, se amesteca cu zeama de lamaie, sare, coriandrul si uleiul de masline. Se lasa la marinat, cel putin o ora inain [...]
Timp de preparare: 15min
Sos tartar cu branza
Branza se amesteca cu toate ingredientele tocate marunt, se adauga uleiul, sarea si piperul. Se freaca bine pana se incorporeaza tot, se da la rece 10 minute. Se serveste cu peste, [...]
Timp de preparare: 10min
Sos tartar cu iaurt
Se amesteca bine toate ingredientele. Se serveste cu peste prajit, legume fierte si salate de vara.
Timp de preparare: 5min
Sos tartar cu ierburi
Galbenusurile de oua se freaca cu ulei, pana se obtine o maioneza, apoi se adauga restul de ingrediente tocate fin. Se recomanda pentru creveti.
Timp de preparare: 20min
Sos tartar cu smantana
Se amesteca totul intr-un vas si se lasa 5 minute la rece. Se serveaste cu peste prajit sau fiert.
Timp de preparare: 5min
