»Direct la continut

Retete culinare - sosuri

Selecteaza doar retete de post (vegetariene) sau toate retetele

Rezultate gasite: 114. Retetele 61 - 70

Sos de rosii cu marar

Sos de rosii cu marar

In 2 linguri ulei se incinge faina amestecad repede, se adauga pasta de tomate desfacuta un apa, se pune sare si piper. Se lasa la foc domol 2-3 minute, amestecandu-se continuu sa [...]

sosuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 15min
Sos de rosii cu ton

Sos de rosii cu ton

Ceapa se curata si se taie solzisori si se caleste in ulei. Rosiile se tin cateva secunde in apa clocotita, pentru a se inlatura cu usurinta pielita si se taie bucatele mici. Cand [...]

sosuri / traditionale
Timp de preparare: 30min
Sos de rosii cu usturoi I

Sos de rosii cu usturoi I

Ceapa se caleste in uleiul incins. Rosiile se oparesc 5 minute in apa clocoteite pentru a indeparta cu usurinta pielita. Cand ceapa devine aurie se adauga faina si se amesteca bine [...]

sosuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 15min
Sos de rosii cu usturoi II

Sos de rosii cu usturoi II

Rosiile se tin cateva secunde in apa clocotita, pentru a indeparta cu usurinta pielita. Se taie marunt sau se paseaza, se pun la calit in ulei, iar cand sosul a scazut, se adauga u [...]

sosuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 20min
Sos de rosii I

Sos de rosii I

Rosiile se decojesc, se taie felii si se pun intr-o cratita pe foc sa fiarba inabusit, la foc mic, cca 15 minute. Dupa ce s-au inmuiat bine se adauga uleiul, sarea, boiaua si busui [...]

sosuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 20min
Sos de rosii II

Sos de rosii II

Ceapa, usturoiul, telina, se toaca marunt, morcovul se da pe razatoare. Intr-o craticioara se pun la incalzit untul si uleiul, se adauga legumele. Se amesteca 4-5 minute, amestecan [...]

sosuri / ovo-lacto-vegetariene Imagine
Timp de preparare: 50min
Sos de rosii pentru chiftelute

Sos de rosii pentru chiftelute

Rosiile se oparesc cateva secunde in apa clocotita, pentru a inlatura cu usurinta pielita, se taiae bucatele mici, avand graija sa se pastreze zeama lor. Intr-o cratita cu 3 lingur [...]

sosuri / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 25min
Sos de smantana

Sos de smantana

Untul se incinge, se adauga faina si se stinge cu zeama de carne sau lapte, amestecand continuu fara sa se faca cocoloase, se lasa cateva clocote pana se ingroasa. Se adauga zeama [...]

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 20min
Sos de sparanghel

Sos de sparanghel

Sparanghelul se fierbe in 750 ml apa cu sare, pana se inmoaie. Ceapa si prazul se toaca marunt si se calesc pana devin auri in unt. Se adauga apoi sparanghelul cu tot cu apa in ca [...]

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 45min
Sos de tarhon si patrunjel

Sos de tarhon si patrunjel

Untul se incinge, se adauga faina, amestecand continuu sa nu se faca cocoloase, se lasa la foc redus pana compozitia capata o culoare maronie. Se adauga supa, sare si piper. Inaint [...]

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 15min