»Direct la continut

Retete culinare - mancaruri cu legume si zarzavaturi

Selecteaza doar retete de post (vegetariene) sau toate retetele

Rezultate gasite: 215. Retetele 1 - 10

Andive cu jambon si rosii

Andive cu jambon si rosii

Andivele se curata, se pun intr-un vas cu 50 g unt, se stropesc cu zeama de la o lamaie. Vasul se acopera si se lasa la foc domol, 40-50 minute. Ceapa se toaca marunt si se caleste [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / traditionale
Timp de preparare: 45min
Andive cu praz si ciuperci

Andive cu praz si ciuperci

Prazul se curata si se taie rondele, marunt. Intr-un vas cu ulei, se face un pat de praz, deasupra se pun andivele, vasul se acopera si se tine la foc domol, pentru 1` ora. Dupa o [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora
Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata

Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in ulei incins. Se adauga orezul, impreuna cu ciupercile, taiate marunt, se acopera cu apa si se lasa la fiert. La sfirsit, se adauga [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora 30min
Ardei umpluti cu legume

Ardei umpluti cu legume

Ardeii, carora li s-a scos in prealabil cotorul, se pun 1-2 minute in apa clocotita, putin sarata. Se scot apoi pe o sita ca sa se scurga. Dupa aceea, se pune umplutura, se aseaza [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora
Ardei umpluti cu orez

Ardei umpluti cu orez

Ardeii se spala, se taie un capacel, in jurul coditei, se scot semintele si se curata de vinisoarele din interior. Se oparesc 10 minute in apa clocotita si se lasa apoi la scurs. M [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora
Bame

Bame

Se aleg bame tinere, se taie coditele, se oparesc cu bors clocotit, sarat sau cu otet indoit in apa. Se scurg si se prajesc in ulei. Se adauga ardei gras, taiat subtire. Separat se [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora
Briam (grecesc)

Briam (grecesc)

Cuptorul se preincalzeste la 175°C. Ceapa se toaca marunt, se caleste in 2 linguri ulei masline, fara sa se aureasca, aproximativ 2-3 minute. Cartofii se curata, se taie in 2 sau 4 [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 2ore
Broccoli cu cartofi

Broccoli cu cartofi

Cartofii se curata si se taie cubulete mici. Broccoli se desface buchetele mici sau se taie. Se fierb impreuna in apa, cca 5 minute. Apoi se scurg. Se caleste ceapa 2-3 minute. Int [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 45min
Broccoli cu sos de oua

Broccoli cu sos de oua

Broccoli se desface in buchetele si se pune la fiert in apa cu putina sare, pentru 10 minute. Ouale se fieb tari, se curata si se scoate galbenusul. Se pune intr-un bol, se adauga [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 25min
Broccoli cu sos de smantana si migdale

Broccoli cu sos de smantana si migdale

Broccoli se desface in buchetele, se pun la fiert in apa clocotita, pentru 10 minute. Intr-un craticioara se topeste untul, se adauga faina in ploaie, se amesteca energic 1 minut s [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 25min