»Direct la continut

Retete culinare - mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rezultate gasite: 218. Retetele 211 - 218

Urzici scazute

Urzici scazute

Urziciile se curata bine, se oparesc cu apa clocotita(de 2 ori). Ceapa si usturoiul se toaca marunt, se pun la calit, se lasa 3-4 minute. Se adauga urziciile maruntite, si scurse d [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 50min
Varza calita

Varza calita

 

Varza se taie marunt. Daca este proaspata, se freaca cu sare. Varza tocata se pune sa fiarba inabusit cu o ceasca de ulei si o ceasca de apa, cateva minute.

[...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post) Imagine
Timp de preparare: 30min
Varza chinezesca

Varza chinezesca

Ceapa se toaca solzisori. Varza se desface in frunze, se taie in bucati mai mari. Uleiul se incinge intr-o tigaie sau wok si se caleste ceapa, la foc iute amestecand continuu. Cand [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 20min
Varza cu orez

Varza cu orez

Orezul se spala si se pune la fiert in 1,5 l apa si se fierbe 30 minute. Intre timp ceapa se toaca marunt, varza la fel si se calesc impreuna in ulei, 3-4 minute, amestecandu-se bi [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 45min
Varza murata cu masline

Varza murata cu masline

Varza murata se scurge bine si se taie fideluta. Ceapa se tocata marunt si se caleste in ulei, apoi se adauga varza. Cand incepe sa se rumeneasca, se pune o lingurita de boia de ar [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min
Vinete la cuptor

Vinete la cuptor

Se coc vinetele ca pentru salata, se curata si se rup in fasii. Separat se coc si ardeii, se curata si rup tot in fisii. Intr-o cratita sau vas termorezistent, se pune un rand de f [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 1ora
Vinete la cuptor cu nuci

Vinete la cuptor cu nuci

Vinetele se taie in felii subtiri, pe lung, se lasa intr-o farfurie 3 ore. Apoi felii de vinete se trec sub jet de apa rece, apoi se scurg bine intre maini. Ceapa se toaca marunt [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 3ore 40min
Vinete umplute

Vinete umplute

Vinetele se curata de coaja, se taie in jumatate, pe lungime, se scoate miezul, se oparesc in apa clocotita cu sare si se lasa deoparte. Se curata restul de legume, radacinoasele s [...]

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 45min