»Direct la continut

Retete culinare cu ciuperci

Rezultatele cautarii dupa ciuperci. 138 retete




Tocanita cu ciuperci

Tocanita cu ciuperci

Ciupercile taiate se fierb si se lasa sa se scurga. Ceapa se caleste in ulei, se pune faina si cind se ingalbeneste se stinge cu o ceasca de apa in care au fiert ciupercile, amestecand mereu...

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min
Ciuperci cu vin alb

Ciuperci cu vin alb

Ciupercile se curata si se taie felii potrivite. Ceapa se toaca marunt,, cand devine translucida se adauga ciupercile, zeama de la lamaii, sare si piper. Se amesteca 3 minute la foc iute si ...

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 45min
Mancare de ciuperci

Mancare de ciuperci

Se curata ciupercile, se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita cu o ceapa tocata si o ceasca de ulei. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic. Peste sosul rezultat se pune o...

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 30min
Paste cu ciuperci si vinete

Paste cu ciuperci si vinete

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Usturoiul tocat marunt se caleste usor in ulei. Rosiile se tin putin in apa clocotita, pentru a inde...

paste si pizza / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 1ora
Sos de ciuperci I

Sos de ciuperci I

Ciupercile taiate marunt se inabuse in unt, se adauga ceapa data pe razatoare. Cand ceapa a devenit aurie se adauga faina, se adauga apa si se lasa la foc domol pana se inmuaie ciupercile si...

sosuri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 30min
Ciuperci cu smantana

Ciuperci cu smantana

Ceapa se taie marunt si se caleste unt. Cand acesta s-a ingelbenit se adauga ciupercile maruntite, se lasa 5-6 minute si se adauga sare, piper si zeama de lamaie. Cand ciupercile s-au facut(...

mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 25min
Ciuperci taranesti

Ciuperci taranesti

Se curata si se spala ciupercile, se taie felii subtiri si se pun intr-o cratita cu o ceapa tocata si o ceasca de ulei. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba la foc mic. Peste sosul rezult...

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 45min
Ciuperci la cuptor cu usturoi

Ciuperci la cuptor cu usturoi

ciupercile se spala, se scot coditele. Se piseaza usturoiul si se freaca cu ulei si sare, ca pentru mujdei, se amesteca apoi cu coditele tocate marunt. Ciupercile se aseaza in tava unsa cu u...

garnituri / ovo-lacto-vegetariene
Timp de preparare: 45min
Pateu de ciuperci

Pateu de ciuperci

Ciupercile se curata si se pun la fiert in apa cu sare. Ceapa se toaca marunt si se caleste in margarina. Cand ciupercile au fiert, se scurg bine si se trec prin masina de tocat. Se pun apoi...

aperitive / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 45min
Crochete de pui cu ciuperci

Crochete de pui cu ciuperci

Pieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare. Ciupercile se toaca marunt si se calesc 3 minute in ulei. Carnea fiarta se da prin masina de tocat la fel si ceapa. Peste acestea se pun ciupe...

aperitive / traditionale
Timp de preparare: 45min