»Direct la continut

Retete culinare cu ciuperci

Rezultatele cautarii dupa ciuperci. 138 retete




Rulada de miel

Rulada de miel

Organele se spala, se tin 1 ora in apa cu otet, apoi se pun la fiert in apa cu putina sare si se lasa pana se albesc. Se dau apoi prin masina de tocat carne. Ceapa si usturoiul se taie marun...

aperitive / traditionale
Timp de preparare: 45min
Zacusca de ciuperci

Zacusca de ciuperci

Ceapa se toaca marunt, ciupercile se curata se taie bucatele, se pun la calit in ulei. Gogosarii se coc ca pentru salata de ardeii, se presara sare, se lasa acoperiti 10-15 minute, pentru a ...

muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 2ore
Salata de rosii cherry cu ciuperci proaspete

Salata de rosii cherry cu ciuperci proaspete

Rosiile se taie in jumatati, ceapa se taie in patru apoi julien,usturoiul se taie feliute subtiri, ciupercile se taie si ele feliute de 2 milimetri, ardeiul rosu prajit,curatat de coaja se t...

salate / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 15min
Rulou cu muschi de porc

Rulou cu muschi de porc

Untul se amesteca cu faina si apa calduta, sare, se framanta bine pana se obtine un aluat. Se lasa 30 minute. Muschiul de porc se da la cuptor intr-o tava cu ulei, sare si piper, pentru 25 d...

aperitive / traditionale
Timp de preparare: 1ora 20min
Pizza vegetariana cu tofu si ciuperci

Pizza vegetariana cu tofu si ciuperci

Cu cateva ore inainte, se pune la marinat toful maruntit(zobit), rosiile taiate marunt si oreganul. Se prepara balatul: drojdia se tine 10 minute in apa calduta. Intr-un bol adanc se pune fa...

paste si pizza / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 35min
Cod la cuptor

Cod la cuptor

Pestele se curata, se aseaza intr-un vas pentru cuptor, se adauga rosiile decojite si taiate in bucati, ciupercilr taiate felii. Se adauga sare, piper, vinul iar deasupra se pun bucatele de ...

mancaruri cu peste / traditionale
Timp de preparare: 35min
Risotto spumant cu hribi

Risotto spumant cu hribi

Se curata ciupercile si se taie in felii medii. Cozile ciupercilor se maruntesc. Se curata si se taie cubulete 2 bucati de arpagic si cateii de usturoi. Se calesc in 2 linguri de ulei de ...

mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)
Timp de preparare: 40min
Escalop de vita cu sos de mustar si smantana

Escalop de vita cu sos de mustar si smantana

Carnea se unge cu mustarul si se pune la prajit in unt. Cand s-a rumenit pe ambele parti se adauga ciupercile taiate felii. Se amesteca 1 minut si se adauga smantana, sare piper. Se lasa 2-3...

mancaruri cu carne / traditionale
Timp de preparare: 30min
Piept de pui cu ciuperci si smantana

Piept de pui cu ciuperci si smantana

Pieptul de pui se unge cu unt se presara cu sare si piper si se stropeste cu putina lamaie. Se aseaza intr-o tava cat mai mica, unsa bine cu unt si se acopera (cu folie de aluminiu daca nu a...

mancaruri cu carne / traditionale
Timp de preparare: 1ora
Rulada de pui cu bacon

Rulada de pui cu bacon

Feliile de pui si cascaval se ruleaza intr-o felie de bacon. Se aseaza intr-un vas cu 4-5 linguri ulei si ciupercile taiate felii alaturi. Se da la cuptor la 180°C. Din cand in cand ruladele...

mancaruri cu carne / traditionale
Timp de preparare: 25min