»Direct la continut

Ananas caramelizat cu rom

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

1 ananas,
4 linguri zahar pudra,
100 g stafide,
4 linguri rom,
1 lingura unt,

Mod de preparare

Stafidele se pun la inmuiat in rom, pentru 30 minute. Ananasul se curata si se taie in bucatele potrivite. Untul se topeste intr-o tigaie, se adauga zaharul se amesteca bine, sa nu se arda, apoi cand devine maroniu, se adauga bucatelele de ananas. Se lasa 5 minute, amestecand des. Se adauga apoi stafidele si romul, se mai lasa inca 5 minute. Se serveste cald cu inghetata de vanilie.

Vizualizari: 4555