»Direct la continut

Avocado cu somon fume

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: aperitive / traditionale

Ingrediente

2 avocado,
4 oua,
4 file somon fume,
1 lamaie,
3 linguri maioneza,
sare,

Mod de preparare

Ouale se fierb tari aproximativ 10 minute. Avocado se taie in doua, se alege pulpa, se paseaza cu furculita intr-o strecuratoare. Pireul de avocado se separa in 2 parti egale, o parte se amesteca cu galbenusurile, iar cealalta parte cu albusurile. Cele doua paste se pun pe feliile de somon, se ruleaza usor, se sareaza si se stoarce peste lamaie.

Vizualizari: 5657