»Direct la continut

Bomboane cu migdale

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

400 g piscoturi,
200 g smantana,
150 g unt, topit la temperatura camerei,
150 g zahar pudra,
100 g migdale,
3 linguri rum,
2 lingurite nesscafe,
1 varf de cutit scortisoara,

Mod de preparare

Nesul se lasa la topit in rom. Piscoturile se dau pe razatoarea mica, se formeaza o pudra. Se pun intr-un bol, se adauga smantana, nesul, scortisoara, zaharul pudra, untul. Se amesteca totul cu mixerul, pana se omogenizeaza. Se formeaza bile de marimea unui nuci si se trec prin migdalele maruntite, care in prealabil au fost prajite usor intr-o tigaie. Se pun pe un platou si se tin la rece.

Vizualizari: 1385