Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Bors de urzici cu ardei
- Timp de preparare: 1ora
Ingrediente
500g urzici,
1 cescuta orez,
1 ceapa,
1 ardei gras,
sare, ulei, boia de ardei, bors,
Mod de preparare
Se curata urzicile si se spala, se pun intr-o oala cu apa clocotita sarata. Ceapa tocata marunt,se caleste in ulei, se presara cu boia si se stinge cu zeama de urzici. Se adauga sare, orez si ardei gras. Cand au fiert se adauga borsul clocotit.
Se serveste cu mamaliguta.
Vizualizari: 2764
