»Direct la continut

Budinca de visine

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

500 g visine,
120 g unt,
150 g zahar pudra,
3 oua,
o ceasca pesmet,
2 pliculete zahar vanilat,
un varf cutit sare,

Mod de preparare

Visinele se spala se scot samburii si se presara 30 g zahar pudra. Separat se freaca 100 g unt cu 120 g zahar, galbenusurile, sarea. Se adauga apoi albusurile batute spuma si 2 linguri pesmet. Se adauga in compozitei visinele scurse. Se unge o tava cu restul de unt si se tapeteaza cu pesmet, se toarna compozitia si se da la cuptor. Cand se scoate se presara zahar vanilat.

Vizualizari: 1545