Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Calamar cu cartofi
- Timp de preparare: 30min
Ingrediente
600 g calamar,
400 g cartofi,
1 ceapa mare,
1 frunza de dafin,
1 paharel de vin alb,
2 catei usturoi,
sare, piper, ulei masline, un varf de cutit de sofran,
Mod de preparare
Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei de masline. Se adauga apoi calamarul taiat bucatele, foaie de dafin maruntita, sare si sofran. Se lasa totul la foc domol si se adauga putin cate putin vinul. Cand calamarul s-a patruns, se adauga cartofii taiati rondele, se lasa acoperit la foc mic, pana cand si cartofii se patrund. Cu 3 minute inainte de a fi luat vasul de pe foc, se adauga bucatele de usturoi.
Vizualizari: 8094
