»Direct la continut

Caramele cu nuci

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

zahar,
miez de nuca faramitata mare,
ulei,

Mod de preparare

Zaharul se pune la topit pe foc. Dupa ce s-a topit (nu ars) se adauga nucile. Se unge cu ulei o alta forma, de preferinta plata ca o tava de cuptor sau o forma speciala cu diferite adancituri (care vor da forma bomboanelor). Se toarna compozitia si se lasa sa se intareasca. In functie de forma folosita ies diferite feluri de bomboane. Daca s-a folosit o tava plata, caramele se portioneaza cu un cutit umed inca inainte de intarirea completa a compozitiei.

Vizualizari: 2926