»Direct la continut

Cartofi cu sos de mirodenii

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

6-8 cartofi potriviti,
2 cepe,
1 usturoi,
1 lingura sos rosii,
sare, ulei, oregano,
cimbru, busuioc,

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala, se taie cubulete, si se pun la fiert cu sare. Intre timp, ceapa se
marunteste si se pune la calit in ulei. Dupa ce se caleste, cartofii scursi de apa se adauga peste
ceapa. Se lasa pana se prajesc cartofii. Sosul se face adaugand oregano, cimbru si usturoiul
pisat, amestecat cu apa. Se pune peste cartofi si se mai lasa 5-10 minute.

Vizualizari: 5322