Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Cartofi in stil oriental
- Timp de preparare: 1ora
Ingrediente
500 g cartofi,
mirodenii: chimen pudra, coriandru boabe(zobite),
4-5 catei usturoi,
sare, piper, ulei,
Mod de preparare
Cartofii se curata si se taie pe lungime, in doua. Se creaza o fanta in mijlocul fiecarei bucati de cartof, pe toata lungimea sa si se introduc bucatele marunte(sau dat pe razatoare) de usturoi. Se aseaza apoi intr-un vas cu ulei(2-3 linguri), se sareaza, pipereaza. Se aseaza pe foc si se lasa 5-10 minute, pana se inmoaie usor. Se adauga apoi pe fiecare cartof coriandru si chimen. Fiecare bucata de cartof se inveleste apoi in folie de aluminiu. Se aseaza intr-o tava si se dau la cuptor. Se verifica daca s-au inmoiat, intepandu-i cu o furculita sau varf ascutit de cutit.
Vizualizari: 6692
