»Direct la continut

Cascaval pane

  • Timp de preparare:
  • Din categoria: aperitive / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

300 g cascaval,
2 oua,
1 cana faina,
1 cana pesmet,
sare, ulei, piper,

Mod de preparare

Se bat ouale in care se adauga putin cate putin faina pana se face o compozitie omogena( ca cea de clatite. In acesta compozitie se adauga sare si piper. Cascavalul se portioneaza in marimea dorita si se da prin acesta compozitie avand grija sa fie uns pe toata suprafata., apoi se trece prin pesmet. Se prajesc in ulei fierbinte, la foc mare, daca se prajesc la foc mic, se topesc si se lipesc.

Vizualizari: 2652