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Castraveciori in saramura

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

castraveti cornison,
foi de dafin,
crengute de fenicul,
boabe de piper,
sare, apa,

Mod de preparare

Castraveciorii se spala, se pun in borcane, iar intre ei se pun crengute de fenicul, foi de dafin, boabe de piper, cuisoare. Borcanele se umplu cu apa si sare(100 g sare la 1 litru de apa). Borcanele se inchid , se tin la rece intr-un loc intunecos. Se consuma dupa 1 luna.

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