»Direct la continut

Chec cu nuca de cocos si ananas

  • Timp de preparare:
  • Din categoria: aperitive / alcoolice

Ingrediente

4 oua,
125 g unt,
125 g faina,
125 g zahar brun,
1 pliculet preaf de copt,
125 g nuca de cocos rasa,
200 g ananas proaspat sau compot,
la alegere zahar vanilat, esenta de vanilie, baton de vanilie

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste in prealabil la 180°C. Untul topit la temperatura camerei se freaca bine cu zaharul, se adauga unul cate unul, ouale, treptat faina, praful de copt, nuca de cocos si mirodeniile(zahar vanilat). Se amesteca toate vine cu mixerul, se incorporeaza bucatele mici de ananas. Se unge o tava de chec, cu unt si se varsa compozitia de mai sus. Tava se da la cuptor pentru 40 minute. Se verifica daca s-a facut cu o scobitoare sau varful unui cutit.

Vizualizari: 2307