»Direct la continut

Chiftele cu ton

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: aperitive / traditionale

Ingrediente

500 g cartofi,
2 oua,
1 ceapa,
2 catei usturoi,
350 g conserva ton in apa,
sare, piper, faina,

Mod de preparare

Cartofii se curta, se taie bucatele si se pun la fiert in apa cu sare, pentru 20 minute. Se scurg bine si se paseaza. In piureul rezultat se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, tonul scurs, sare si piper. Se omogenizeaza bine, se formeaza chiftele de marimea unui ou, se trec prin faina si se prajesc bine in ulei incins. Se servesc cu felii de lamaie alaturi si presarate cu patrunjel tocat fin.

Vizualizari: 3132