Carte de bucate
- bauturi, cocktailuri (66)
- ciorbe, supe, borsuri (106)
- dulciuri, deserturi (427)
- garnituri (38)
- mancare pentru copii (4)
- mancaruri cu carne (289)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (224)
- mancaruri cu peste (150)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (112)
- salate (378)
- sosuri (116)
Ultimele retete
Abonare newsletter
Recomandari
- Studiu: alimentatia poate preveni boala Alzheimer
- Asul din maneca: 8 trucuri utile in bucatarie
- Alimente contra durerii - ce sa mananci pentru a-ti creste toleranta la durere
- Cea mai sigura si distractiva protectie solara pentru copilul tau
- Sebium AI Corector - Un nou gest in tratarea acneei!
- 5 greseli frecvente din bucatarie
- 6 trucuri eficiente impotriva ridurilor din jurul ochilor
- Indicele glicemic al alimentelor - cat de important este pentru sanatatea noastra
- Soia - intre beneficii si potentialele pericole
- Ce sa mananci pentru a preveni infarctul - Studiu
Chiftele din legume
- Timp de preparare: 10min
Ingrediente
2 morcovi
4 cartofi
2 ciuperci champignon
1 legatura ceapa verde
1 legatura usturoi verde
1 legatura patrunjel
1 legatura marar
1 ou
2 linguri faina
sare, piper, ulei, pesmet
Mod de preparare
Cartofii si morcovii se pun la fier, in coaja, pentru 8-10 minute, nu trebuie sa fie prea moi.
Se scot, se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare.
Se pun intr-un bol si se adauga, restul de legume: ceapa, usturoiul, mararul, patrunjelul, ciupercile, taiate marunt. Se adauga oul, faina, sare, piper, se amesteca totul bine.
Se formeaza chiftele, se trec prin pesmet. Se parajesc in ulei incins, 1-2 minute pe fiecare parte. Se scot pe un servetel pentru a inlatura excesul de grasime.
TIPS:
Se pot manca in perioada postului, se scoate oul din compozitie.
Vizualizari: 1701
Comentarii