»Direct la continut

Chiftelute cu carne de vita in susan

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: aperitive / traditionale

Ingrediente

300 g carne de vita,
1 ou,
50 g miez de paine,
1 lingura sos soia,
seminte de susan, sare, piper,

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste in prealabil la 180°C. Miezul de paine se inmuaie cateva secunde in apa, se scurge bine in maini. Carnea se amesteca cu painea, soia, oul, sare si piper. Se formeaza chiftelute mici, rotunde si se trec prin semintele de susan. Pe o tava se intinde hartie de copt, se aseaza chiftelutele. Tava se da la cutor, pentru 10-15 minute. Sau se prajesc in ulei, pe aragaz.

Vizualizari: 2621