»Direct la continut

Chiftelute de praz

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: aperitive / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

7-8 fire de praz,
2 ou,
50 g faina,
10 masline fara samburi,
sare, ulei, piper,

Mod de preparare

Prazul se curta si se pune la fiert in apa cu sare, se stoarce si se trece prin masina de tocat. Maslinele se maruntesc, se adauga peste prazul tocat, se adauga ouale,sare piper si faina, se omogenizeaza bine compozitaia. Se ia cu lingura din compozitie si se pune in ulei incins.

Vizualizari: 1588