Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Chiftelute de primavara
- Timp de preparare: 1ora
Ingrediente
5-6 cartofi,
2-3 morcovi,
1 legatura ceapa verde,
1 legatura usturoi verde,
1 legatura patrunjel,
2 legaturi marar,
2 linguri faina,
sare, piper, ulei, pesmet,
Mod de preparare
Cartofii si morcovii se pun la fiert, in coaja, pentru 20 minute, legumele nu trebuie sa fie prea moi. Se scurg, se curata si se dau pe razatoarea mare. Se pun intr-un bol, se adauga ceapa, usturoiul, verdeata, tocate marunt. Se adauga faina, sare, piper, se amesteca toate bine. Se formeaza chiftelutele, se trec prin pesmet si se prajesc in ulei incins, pe ambele fete. Se scot pe hartie absorbanta sau servetele, pentru a inlatura surplusul de grasime. Se servesc cu un sos de rosii sau cu salata verde.
Vizualizari: 5257
