Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Ciorba cu varza si carne afumata
- Timp de preparare: 40min
Ingrediente
1 varza mica dulce sau murata,
500 g cane de porc afumata,
1 ceapa,
3-4 usturoi,
2 linguri faina,
500 ml lapte acru sau batut,
1 legatura marar,
sare, ulei, piper,
Mod de preparare
Carnea se taie bucati si se pune la fiert. Ceapa si varza se toaca marunt si se calesc in ulei. In alt vas se rumeneste faina in ulei, se stinge cu o cana de apa, se da intr-un clocot si se toarna sosul peste varza. Se amesteca si se toarna totul in oala cu carne. La sfarsit se adauga usturoiul pisat si mararul tocat fin.
Vizualizari: 5953
