»Direct la continut

Ciorba de pui cu legume

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: ciorbe, supe, borsuri / traditionale
  • Publicat de: Moladovan Alexandru

Ingrediente

1 bucata piept de pui medie,
1-2 morcovi,
1 cartof,
1 telina,
1 patrunjel,
1-2 ardei iute,
200 ml smantana,
1 lingura de orez,

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui cubulete. Zarzavaturile se taie si se calesc in 2 linguri de ulei. Se taie cartoful si ardeiul felii sau cubulete dupa plac.
Dupa ce se calesc zarzavaturile se adauga 3 litri de apa si se pun la fiert. Dupa ce au fiert se adauga pieptul de pui si orezul. La sfarsit de adauga smantana pentru ai da culoare. Se serveste calda.

Vizualizari: 5584