Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Ciorba de salata verde
- Timp de preparare: 45min
Ingrediente
2 salate,
1 ceapa,
1 morcov,
50 g unt,
omleta dintr-un ou,
1 legatura marar,
1 legatura leustean,
200 g smantana,
sare, otet,
Mod de preparare
Salata se spala, se freaca cu sare, se scurge bine de zeama, pentru ca este amara. Se taie marunt si se pune la fiert cu ceapa si morcovul taiate marunt, in 2 l apa. Cand legumele au fiert se pune si verdeata taiata fin. Se acreste cu otet dupa gust. Se serveste cu smantana si omleta taiat cubulete si pusa in ciorba.
Vizualizari: 3716
