»Direct la continut

Ciulama de ciuperci

  • Timp de preparare:
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

500 g ciuperci,
100 g unt,
100 g faina,
sare, piper

Mod de preparare

Ciupercile spalate si curatate bine se taie bucatele marunte si se pun la fiert in apa cu sare. Untul se topeste si se amesteca cu faina, se stinge cu apa, amestecand mereu sa nu se faca cocoloase, se adauga ciupercile fierte si se mai lasa 10 minute la foc domol. Se serveste cu mamaliguta. Se mai poate prepara si u ceapa calita usor in unt, se adauga faina.

Vizualizari: 4137

Dupa ce ai savurat aceasta reteta, poate doresti sa citesti o carte interesanta

  • Tamada.ro
  • Tamada.ro
  • Tamada.ro
  • Tamada.ro
  • Tamada.ro