»Direct la continut

Ciuperci cu smantana

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

500 g ciuperci,
1 ceapa,
75 g unt,
100 ml smantana,
1 lamaie,
cateva fire patrunjel,
sare, piper,

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se caleste unt. Cand acesta s-a ingelbenit se adauga ciupercile maruntite, se lasa 5-6 minute si se adauga sare, piper si zeama de lamaie. Cand ciupercile s-au facut(dupa 10-12 minute), se adauga smantana si patrunjelul tocat fin.

Vizualizari: 5980