»Direct la continut

Ciuperci umplute II

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: aperitive / traditionale
  • Publicat de: anca

Ingrediente

10 ciuperci cu palarie mare,
1 ceapa mica,
100 g bacon,
patrunjel, marar,
ulei masline,
sare, piper, ulei de masline,

Mod de preparare

Se spala ciupercile, se rup piciorusele si se toaca marunt. Se calesc impreuna cu ceapa tocata foarte marunt, in ulei de masline. Se adauga baconul taiat felii subtiri si se calesc impreuna pana scade zeama. Se condimenteaza cu patrunjel tocat marunt, sare si piper. Cu aceasta umplutura se umplu palarioarele de ciuperci si se dau la cuptor pentru 15 minute. Pofta buna!

Vizualizari: 4696