»Direct la continut

Coaste de porc cu miere

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

1 kg coaste de porc,
2 catei usturoi,
sare, piper, ulei,
Pentru sos:
4 linguri miere,
4 linguri otet,
2 catei usturoi,
1 lingura pasta tomate,

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele sosului, se lasa deoparte. Coastele se portioneaza in bucati de 2 cm, se prajesc apoi in ulei 10-15 minute, se adauga si usturoi pisat, sare si piper. Cand coastele s-au rumenit, se adauga sosul de miere, se lasa acoperit, la foc domol, 30-35 minute.

Vizualizari: 5561