»Direct la continut

Cod cu fasole verde

  • Timp de preparare: 35min
  • Din categoria: mancaruri cu peste / traditionale

Ingrediente

500 g file cod,
3 cepe,
1 catel usturoi,
500 g fasole verde(congelata sau proaspata),
4 rosii,
sare, piper, ulei,

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt, se caleste in ulei, cand a devenit translucida se adauga usturoiul pisat sau dat pe razatoare, se amesteca 1 minut si se adauga fasolea verde. Se lasa, la foc doml 15 minute. Se adauga apoi rosiile decojite si tocate marunt, apoi bucatelele de peste. Se adauga sare si piper. Se lasa la foc domol inca 10-15 minute.

Vizualizari: 1912