»Direct la continut

Conopida cu carne

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale
  • Publicat de: macovei vasilica claudia

Ingrediente

250 g carne de vita sau pasare,
400 g conopida,
10 g faina,
100 g bulion,
100 g rosii,
1 legatura de verdeata,

Mod de preparare

Speli carnea, o tai bucati si o fierbi inabusit in apa cu ulei. Dupa ce a fiert carnea, adaugi conopida spalata si desfacuta in bucatele si lasi sa fiarba. Oparesti rosiile,le descojesti, le tai marunt si le adaugi in mancare impreuna cu bulionul si faina, dupa ce a fiert conopida. Mai dai intr-un clocot si la final presari verdeata tocata.

Vizualizari: 15228