»Direct la continut

Conopida cu orez

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

1 conopida,
250 g orez,
20 g unt,
100 g branza gruyere,
1 ceapa,
sare, piper,

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se caleste in unt. Conopida se deface in buchetele si se fierb in apa cu sare 8-10 minute. Se scurge si se adauga in vasul cu ceapa calita, se amesteca 1 -2 minute si se adauga orezul , sare piper si 350 ml apa. Se lasa pana fierbe orezul. Se servete cu branza gruyere rasa, deasupra.

Vizualizari: 7359