Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (240)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (103)
- dulciuri, deserturi (406)
- garnituri (36)
- mancaruri cu carne (277)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (215)
- mancaruri cu peste (144)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (109)
- salate (377)
- sosuri (114)
Ultimele retete
- Quiche cu ciuperci
- Vinete la gratar cu feta si menta
- Biscuiti cu lamaie
- Linguine cu lamaie, feta, seminte de pin si busuioc
- Biscotii cu fructe dezhidratate
- Briose cu banane
- Dorada marinata in sofran cu ardei dulci-acrisori
- Salata de dovlecei, fasole verde cu usturoi si maioneza
- Omleta cu carnati
- Prajitura de post II
Abonare newsletter
Recomandari
Creier taranesc
- Timp de preparare: 15min
Ingrediente
800 g creier,
2 cepe,
4 oua,
sare, piper, ulei,
Mod de preparare
Creierul se opareste cateva minute, pentru a indeparta cu usurinta pielita. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei. Cand devine translucida, se adauga creierul scurs bine, se amesteca 3-4 minute si se adauga ouale batute ca la omleta. Se mai lasa cateva minute pana se fac si ouale. se adauga sare si piper. Optional se poate adauga marar tocat fin.
Vizualizari: 3885
