»Direct la continut

Crema cu ciocolata si branza

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: dulciuri, deserturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

120 g ciocolata,
200 g branza proaspata de vaci,
coaja rasa de la 1 lamaie,
1 lingura alcool(rom, whisky, cognac..., la alegere),
cateva frunze de menta,

Mod de preparare

Ciocolata se topeste la bain-marie. Se lasa sa se raceasca 10 minute si se adauga coaja rasa lamaie si alcoolul. Se adauga branza, se amesteca bine pana se omogenizeaza. Crema se portioneaza in boluri si se orneaza cu frunze de menta. Se dau la frigider pentru cel putin 2 ore.

Vizualizari: 1519