»Direct la continut

Crochete de fasole verde

  • Timp de preparare: 45min
  • Din categoria: aperitive / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

500 g fasole verde,
200 g branza dulce de vaci,
2 oua,
50 g faina,
sare, piper, ulei, pesmet,

Mod de preparare

Fasolea verde se pune la fiert in apa cu sare, pentru 15 minute. Se scurge si se mixeaza. In piureul de fasole vrede se adauga ouale batute, branza de vaci, faina, sare si piper. Se amesteca bine pana se omogenzeaza. Se formeaza crochete, se dau prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Se servesc simple sau cu sos de usturoi.

Vizualizari: 1826