»Direct la continut

Dovlecei cu sos cremos

  • Timp de preparare: 25min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / ovo-lacto-vegetariene

Ingrediente

2 dovlecei,
1 catel usturoi,
1 ceapa foarte mica,
20 g unt,
100 ml smantana,
sare, piper, nucsoara,

Mod de preparare

Dovleceii se curata si se taie in rondele subtiri(3 mm). Ceapa se taie marunt, se pune la calit in unt, cand devine translucida se adauga usturoiul pisat. Se lasa 1 mint si se adauga dovleceii, se lasa la foc domol, pana se inmuaie usor. Inainte de a fi luat de pe foc se adauga smantana, sare, piper si nucsoara. Se serveste imediat.

Vizualizari: 4363