»Direct la continut

Dulceata de fructe exotice

  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

2 bucati ananas,
2 mango,
2 banane,
15 bucati fructele pasiuni,
2 kiwi,
1,3 kg zahar,
1 baton de vanilie,

Mod de preparare

Fructele se decojesc si se taie in bucati mici, in afara de 1 kiwi si cateva rondele de ananas. Fructele pasiunii se paseaza, se aseaza toate intr-un vas, se adauga batonul de vanilie desfacut in mai multe bucati, se lasa sa fiarba 30 de minute. Se mixeaza apoi toate fructele, fara vanilie, se obtine o marmeleda. Se adauga kiwi taiat rondele si bucatele de ananas, se lasa sa fiarba 10 minute. Se adauga zaharul si se mai lasa 10 minute amestecand din cand in cand. Se scoat bucatele de vanilie. Dulceata se varsa apoi in borcane si se adauga o bucatica de vanilie in fiecare borcan.

Vizualizari: 3990