»Direct la continut

Dulceata de prune


  • Timp de preparare: 1ora
  • Din categoria: muraturi, conserve, gemuri, dulceturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

2 kg prune,
2 kg zahar,
500 ml apa,

Mod de preparare

Prunele se spala, se taie in doua, se scoate samburele. Se pun intr-un vas, se adauga apa, se pun la fiert, la foc mediu pana se obtine o consistenta de compot. Se ia vasul de pe foc si se adauga zaharul. se fierbe apoi la foc iute 10-15 minute, amestecand des cu lingura de lemn. Se lasa pana se leaga siropul (nu se prelinge). Se pune calda in borcane curate, se inchide ermetic, se lasa sa se raceasca in mediu ambiant.

Vizualizari: 20785


Comentarii