»Direct la continut

Fasole verde scazuta

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: mancaruri cu legume si zarzavaturi / vegetariene (de post)

Ingrediente

fasole verde cruda sau 1 borcan de fasole conservata
2 cepe,
2-3 capatani de usturoi
1 rosie sau 3 linguri bulion
1 ardei
verdeata, sare, ulei

Mod de preparare

Ceapa se curata si se toaca marunt. Fasolea se curata si se spala. Se pune la calit în apa, ceapa, fasolea, rosia fara coaja tocata marunt si ardeiul tocat marunt. Apoi se adauga apa si se fierbe. La sfârsit se adauga verdeata tocata marunt, usturoiul pisat, sare si ulei.

Vizualizari: 33144