Cautare retete
Carte de bucate
- aperitive (238)
- bauturi, cocktailuri (61)
- ciorbe, supe, borsuri (102)
- dulciuri, deserturi (398)
- garnituri (35)
- mancaruri cu carne (275)
- mancaruri cu legume si zarzavaturi (213)
- mancaruri cu peste (142)
- muraturi, conserve, gemuri, dulceturi (57)
- paste si pizza (107)
- salate (373)
- sosuri (113)
Ultimele retete
Abonare newsletter
Recomandari
Ficatei in aluat
- Timp de preparare: 45min
Ingrediente
400 g aluat de foietaj pastrat la frigider,
500 g ficatei,
125 g smantana,
2 lingurite cu mustar usor picant,
1 lingura cu faina,
sare, piper, ulei,
Mod de preparare
1. Intr-o tigaie cu putin ulei rumeneste ficateii, dar numai dupa ce i-ai trecut prin putina faina.
2. Separat, amesteca bine smantana cu mustarul. Potriveste apoi gustul de sare si piper.
3. Scoate din frigider cealalta parte de aluat si intinde-l bine cu sucitorul.
4. Taie-l apoi in patratele mai mari, iar in mijlocul fiecarui patrat pune ficateii rumeniti si cate o lingura din amestecul de smantana cu mustar. Impatureste cu mare grija, in asa fel incat sa obtii un portofel. Unge deasupara un ou batut si coace la cuptor 30-35 de minute.
Vizualizari: 3279
