»Direct la continut

File de peste cu vin in folie de aluminiu

  • Timp de preparare: 15min
  • Din categoria: mancaruri cu peste / traditionale

Ingrediente

4 bucati file peste, la alegere(pangasius, cod),
1 pahar vin alb,
1 ceapa,
sare, piper,

Mod de preparare

Se taie 4 patrate de folie de aluminiu. In centrul foliei se pune fileul de peste, deasupra se adauga ceapa taiata solzisori, cateva linguri de vin, sare si piper. Se continua operatiunea cu restul de peste. Se ruleaza totul foarte bine, sa nu se scurga sosul. Se incinge o tigaie, se pun rulourile, se lasa 5 minute, cand incepe sa se umfle, este gata. Se servste cu cartofi prajiti sau orez basmati.

Vizualizari: 7776