»Direct la continut

File de porc cu sos de legume si smantana

  • Timp de preparare: 30min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / traditionale

Ingrediente

600 g file de porc,
250 g bacon,
200 g smantana,
1 ceapa,
1 ardei rosu,
1 ardei verde,
40 g unt,
1 lingura ulei,
2 lingurite paprica,
sare, piper,

Mod de preparare

Fileul de porc se prajeste in unt incins pe ambele parti. Se scoate si se adauga baconul taiat marunt, se prajeste se scoate si se adauga ceapa tocata marunt se lasa sa se ingalbeneasca si se adauga apoi ardeiul tocat marunt, se adauga sare si piper si baconul prajit se amesteca toate 2-3 minute. Se adauga apoi smantana si paprica. Se lasa 5 minute. Se adauga apoi fileul de porc si se mai lasa 10 minute.

Vizualizari: 2490