»Direct la continut

Frigaruie in sos marinat

  • Timp de preparare: 20min
  • Din categoria: mancaruri cu carne / dieta

Ingrediente

800 g piept de pui,
2 rosii,
2 ardei verzi,
1 ceapa,
1 catel de usturoi,
2 iaurturi slabe,
3 linguri zeama lamaie,
sare, piper,

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca bine, iaurtul zeama de lamaie, sarea si piperul. Ceapa se toaca marunt, usturoiul se piseaza si se amesteca bine in vasul cu iaurt. Se adauga cubulete mici de carne, se amesteca bine, incat sosul sa cuprinda toata carnea. Vasul se acopera cu folie transparenta, se lasa la marinat, la rece cel putin 4 ore. Rosiile si ardeii se taie bucatele. Carnea si legumele se alterneaza pe betisoarele pentru frigaruie. Se pun pe gratar, se servesc cu orez si legume.

Vizualizari: 2473